Eine Einführung in Sake auf Anf?ngerniveau für Menschen, die eine Karriere in der Branche beginnen oder sich sonst für Sake interessieren.
Für Personen, denen das Thema neu ist, bietet diese Qualifikation eine praxisorientierte Einführung in die Welt des Sake. Sie entdecken die wichtigsten Sake-Stile und -Typen über ihr Aussehen, ihren Geruch und ihren Geschmack und lernen dabei die Hauptfaktoren zu verstehen, die Geschmack und Aromen beeinflussen. Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie ein 黑料吃瓜网-Zertifikat und eine Reversnadel.
Die Qualifikation Level 1, Sake, bringt Ihnen die Herstellung von Sake nahe, indem sie Ihnen erkl?rt, was Sie in Ihrem Glas schmecken. Dies ist eine der besten Methoden, um etwas über Sake zu erfahren. Der Kurs vermittelt Ihnen einen hervorragenden Ausgangspunkt für ein tieferes Verst?ndnis von Sake.
Christine Parkinson,?Group Head of Wine, Hakkasan
Lerninhalte
- Die Grundprinzipien der Sake-Produktion
- Die wichtigsten Typen und Stile von Sake
- Wie Sake serviert wird
- Faktoren, die den Geschmack von Sake beeinflussen
- Die Beschreibung von Sake unter Verwendung des 黑料吃瓜网 Level?1 Systematischen Verkostens von Sake? (SAT)
Kursformat
Die minimale Unterrichtsdauer für diese Qualifikation bei einem 黑料吃瓜网-Kursanbieter betr?gt sechseinhalb Stunden.*
Verfügbar in den folgenden Sprachen:
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English
(English)
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繁体中文
(Chinese Traditional)
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Français
(French)
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Deutsch
(German)
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Italiano
(Italian)
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日本语
(Japanese)
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???
(Korean)
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Português
(Portuguese)
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Español
(Spanish)
*Die tats?chliche Dauer h?ngt vom Kursanbieter ab; dies ist allerdings die einzuhaltende Mindestanforderung.
Leistungskontrolle
Die Prüfung besteht aus 30 Multiple-Choice-Fragen, für die keinerlei Hilfsmittel zugelassen sind.
Diese Qualifikation wird durch Ofqual reguliert.
Zugangsvoraussetzungen
Für diesen Kurs gibt es keine Zugangsbeschr?nkung. Sie müssen das Mindestalter für den Genuss von Alkohol in dem Land erreicht haben, in dem der Kurs stattfindet, um an der Verkostung von alkoholischen Getr?nken teilnehmen zu dürfen. Dies stellt jedoch für die Erlangung der Qualifikation kein Hindernis dar. Je nach Kursanbieter k?nnen andere Bedingungen gelten.?
Kursinformationen
Für weitere Informationen und s?mtliche Einzelheiten zu den Anforderungen des Kurses laden Sie bitte die nachstehende Spezifikation herunter.
Studierende, die in diesen Kurs eingeschrieben sind, müssen mit ihrem Kursanbieter kl?ren, welche Version der Qualifikation dort aktuell angeboten wird.?
