Una cualificaci¨®n de nivel principiante a intermedio que explora los espirituosos y licores, ideal para quienes trabajan en el sector o para los entusiastas de los espirituosos.
Destinada a quienes desean desarrollar su experiencia en espirituosos y licores, esta cualificaci¨®n ofrece conocimientos sobre los m¨¦todos fundamentales de producci¨®n y las principales materias primas, permitiendo descubrir c¨®mo ambos se utilizan para crear los principales estilos de espirituosos. Tambi¨¦n explora las principales pr¨¢cticas y principios del servicio de espirituosos y el uso de espirituosos en la preparaci¨®n de c¨®cteles. Tras completar con ¨¦xito la formaci¨®n, recibir¨¢ una certificaci¨®n ºÚÁϳԹÏÍø y un pin acreditativo, y podr¨¢ utilizar el logotipo certificado de ºÚÁϳԹÏÍø asociado.
Que yo sepa, simplemente no hay mejor cualificaci¨®n en espirituosos independiente de cualquier marca.
Paloma Alos?¨C Directora, Difford's Guide
Contenidos del aprendizaje
- C¨®mo los m¨¦todos de producci¨®n afectan las caracter¨ªsticas de los espirituosos y licores
- Las caracter¨ªsticas de los principales espirituosos y licores del mundo
- Como describir espirituosos usando la T¨¦cnica Sistem¨¢tica de Cata de Espirituosos ºÚÁϳԹÏÍø? ¨C Nivel 2
Metodología del curso
Esta cualificaci¨®n exige un m¨ªnimo de 26 horas de estudio, las cuales incluyen 14 horas de estudio presenciales o en l¨ªnea impartidas por un centro de ense?anza de la ºÚÁϳԹÏÍø.*
Disponible para realizarla en los siguientes idiomas:
-
English
(English)
-
·±ÌåÖÐÎÄ
(Chinese Traditional)
-
Français
(French)
-
Deutsch
(German)
-
Português
(Portuguese)
-
Español
(Spanish)
* El m¨¦todo variar¨¢ seg¨²n el proveedor del curso; sin embargo, este es el requisito m¨ªnimo que debe cumplirse.
Evaluación
La evaluaci¨®n se realiza por medio de un examen de 50 preguntas de opci¨®n m¨²ltiple.
Esta cualificaci¨®n est¨¢ regulada por Ofqual.
Requisitos de acceso
No hay requisitos de acceso para esta cualificaci¨®n. Para poder participar en cualquier degustaci¨®n de alcohol, es preciso ser mayor de edad legal para beber en el pa¨ªs donde vaya a asistir al curso. Sin embargo, esto no es un impedimento para poder completar con ¨¦xito la cualificaci¨®n. Los requisitos pueden variar en funci¨®n del proveedor del curso.
Información del curso
Para m¨¢s informaci¨®n y detalles sobre los requisitos del curso, descargue las siguientes especificaciones.
Los alumnos inscritos en este curso deber¨¢n verificar con su centro de ense?anza qu¨¦ versi¨®n de la cualificaci¨®n est¨¢n impartiendo en este momento.