ワインに関わる仕事を始めようとしている人や、ワインへの関心を追求している人を対象とした、ワインに関する初心者レベルの概要。
この资格では初めてワインについて学ぶ人を対象に、ワインの世界の実践的な概论を绍介します。主なワインのタイプおよびスタイルを视覚、嗅覚、味覚を通して学ぶと同时に、ワインについて正确に説明し、料理とワインの组み合わせを提案するための基本的なスキルを习得します。
このコースを完了すると、黑料吃瓜网 の認定書と襟章が付与されます。
黑料吃瓜网 の資格取得は、ワインに関する専門知識を築くための基盤を与えてくれました。授業はとてもためになり、ワイン業界のさまざまな分野で知り合いを作ることができました。
Grace Matterson (受講者、英国)
学习内容
- ワインの主なタイプとスタイル
- 一般的なワイン用ブドウ品种と特徴
- ワインの保管方法とサービスの方法
- 料理とワインの组み合わせ
- 黑料吃瓜网 系統的テースティング?アプローチ:ワイン? (SAT) レベル 1 を利用してワインを説明する方法
コースの実施
本资格の取得に必要とされる合计学习时间は、受讲室またはオンラインでのコース提供机関による指导学习时间を含む6时间です。*
以下の言语での受讲が可能です:
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English
(English)
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繁体中文
(Chinese Traditional)
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Nederlands
(Dutch)
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Français
(French)
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Deutsch
(German)
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ελληνικ?
(Greek)
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Italiano
(Italian)
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日本语
(Japanese)
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???
(Korean)
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Português
(Portuguese)
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笔у?сский
(Russian)
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Español
(Spanish)
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Türkçe
(Turkish)
* 実施方法はコース?プロバイダーによって異なりますが、これが必要とされる最低要件となります。
评価
评価は参考書持ち込み不可の 30 問の解答選択式(マークシート式)試験によって実施されます。
この資格は Ofqual によって管理されています。
受讲要件
この資格に受讲要件はありません。アルコールのテイスティングに参加するには、コースを受講する国における合法的な飲酒年齢に達している必要があります。ただしそれは、コースを無事に終了することの妨げとなるものではありません。要件はコース?プロバイダーによって変わる場合があります。