Event details
Kaum eine Rebsorte steht so sehr f眉r Eleganz, Herkunft und Wandel wie 厂辫盲迟产耻谤驳耻苍诲别谤, international besser bekannt als Pinot Noir. In diesem Webinar werfen wir einen fundierten Blick auf die Rebsorte 鈥� von ihren Urspr眉ngen bis zu ihrer heutigen Rolle in Deutschland und der internationalen Weinwelt.
Das Webinar verbindet Rebsortenkunde, Stilistik und Entwicklungspotenzial mit praktischen Einblicken und konkreten Verkostungs- und Food-Pairing-Empfehlungen.
Webinar-Inhalte
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Kurze Einf眉hrung in die Rebsorte 厂辫盲迟产耻谤驳耻苍诲别谤 / Pinot Noir
(Herkunft, typische Eigenschaften und bevorzugte klimatische Bedingungen) -
Wo Pinot Noir weltweit angebaut wird
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厂辫盲迟产耻谤驳耻苍诲别谤 in Deutschland
(脺berblick 眉ber die deutschen Anbaugebiete, in denen die Rebsorte eine zentrale Rolle spielt) -
Das geschmackliche Profil von 厂辫盲迟产耻谤驳耻苍诲别谤 / Pinot Noir
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Reifepotenzial und Entwicklung 眉ber die Zeit
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Food-Pairing-Empfehlungen mit deutschem 厂辫盲迟产耻谤驳耻苍诲别谤 und internationalem Pinot Noir
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Optionale Verkostungsempfehlung
F眉r Teilnehmende, die das Webinar mit einer Verkostung begleiten m枚chten, werden folgende Weine empfohlen:
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Deutschland:
2023 厂辫盲迟产耻谤驳耻苍诲别谤 Charme Leistadt Ortswein, Karsten Peter, Pfalz -
International:
2023 Bourgogne 脡pineuil Cuv茅e Juliette, Domaine Dominique Gruhier
(Die Teilnahme an der Verkostung ist optional.)
Referentin
Ina Finn
Ina Finn ist seit 眉ber 25 Jahren in der Weinbranche t盲tig und verf眉gt 眉ber umfassende Erfahrung in Weinhandel, Ausbildung und Weinvermittlung.
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Seit 1998 in der Weinbranche
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Seit 2002 selbstst盲ndig mit eigenem Weinunternehmen
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Seit 2006 Betreiberin einer eigenen Weinlocation f眉r Weinkurse, Weinproben und Veranstaltungen
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Mitgr眉nderin der Wine Academy Hamburg (seit 2023, gemeinsam mit Elisabeth Neum眉ller)
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Seit 2024 Approved Programme Provider (APP) f眉r 黑料吃瓜网 Level 1鈥�3 Weine
Abschl眉sse & Qualifikationen
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Dip黑料吃瓜网 Wine & Spirits (2004)
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黑料吃瓜网 Level 3 Award in Sake (2019)
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黑料吃瓜网 Educator Level 1 Award in Sake (2020)
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黑料吃瓜网 Educator Level 3 Award in Wine (2023)
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Bourgogne Wine Educator & Ambassador