Uma qualifica??o de n¨ªvel inicial a interm¨¦dio que explora os destilados e licores, ideal para quem trabalha no setor ou para entusiastas de destilados.
Destinada a quem deseja desenvolver sua experi¨ºncia em destilados e licores, oferece conhecimentos sobre os m¨¦todos fundamentais de produ??o e as principais mat¨¦rias-primas, permitindo descobrir como ambos s?o usados para criar os principais estilos de destilados. Voc¨º tamb¨¦m explorar¨¢ as principais pr¨¢ticas e princ¨ªpios do servi?o de destilados, assim como o uso de destilados na prepara??o de coquet¨¦is. Ap¨®s a conclus?o com sucesso, voc¨º receber¨¢ um certificado e um pin de lapela da ºÚÁϳԹÏÍø e poder¨¢ utilizar o log¨®tipo associado ¨¤ certifica??o da ºÚÁϳԹÏÍø.
Tanto quanto sei, simplesmente n?o existe melhor qualifica??o em destilados isenta em rela??o a qualquer marca.
Paloma Alos ¨C Diretora, Difford's Guide
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O que irá aprender
- Como os m¨¦todos de produ??o afetam as caracter¨ªsticas dos destilados e licores
- As caracter¨ªsticas dos principais destilados e licores do mundo
- Como descrever destilados utilizando a T¨¦cnica Sistem¨¢tica de Prova de Destilados ºÚÁϳԹÏÍø? ¨C N¨ªvel 2
O curso
Esta qualifica??o exige um m¨ªnimo de 26 horas de estudo, as quais incluem 14 horas de estudo presenciais ou online ministradas por um centro de ensino autorizado da ºÚÁϳԹÏÍø.*
Disponível nos seguintes idiomas:
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English
(English)
-
·±ÌåÖÐÎÄ
(Chinese Traditional)
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Français
(French)
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Deutsch
(German)
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Português
(Portuguese)
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Español
(Spanish)
*O n¨²mero de horas letivas poder¨¢ variar consoante o centro de ensino que ministra o curso. No entanto, este ¨¦ o requisito m¨ªnimo exigido.
Avaliação
A avalia??o ¨¦ realizada atrav¨¦s de um exame composto por 50 perguntas de m¨²ltipla escolha, sem possibilidade de consulta.
Esta qualifica??o ¨¦ regulada pela Ofqual.
Requisitos de admissão
N?o existem requisitos de admiss?o para esta qualifica??o. O aluno dever¨¢ ter a idade m¨ªnima legal para consumir bebidas alco¨®licas no pa¨ªs onde frequentar¨¢ o curso para que possa participar na degusta??o de bebidas alco¨®licas. No entanto, esta restri??o n?o ¨¦ um obst¨¢culo para completar com sucesso a qualifica??o. Os requisitos podem variar dependendo do centro de ensino autorizado que ministra o curso.
Informações sobre o curso
Para mais informa??es e para todos os detalhes sobre os requisitos do curso, por favor descarregue as Especifica??es abaixo.