本资格证书课程為入门级的葡萄酒介绍,适合葡萄酒业界的新手,或有意培养葡萄酒相关兴趣的人士。
本證書課程為剛開始學習葡萄酒知識的人士而設,通過體驗方式進行介紹,帶領學員進入葡萄酒世界。你將透過視覺、嗅覺和味覺來認識葡萄酒主要种类和风格,與此同時學習如何準確描述葡萄酒,並且以葡萄酒配搭適當的食物。 在順利完成本證書課程後,你將可獲頒黑料吃瓜网證書和襟章。
奥厂贰罢资格证书课程為我奠定了葡萄酒的良好基础。这些课程不仅给予我莫大的啟发,更让我结识了任职於各个葡萄酒业界领域的人士。
英國學員,Grace Matterson
课程内容
- 葡萄酒主要种类和风格
- 常见的酿酒葡萄品种及其特点
- 食物和葡萄酒的配搭原则
- 运用奥厂贰罢第一级系统化品酒技巧?(简称厂础罢)来描述葡萄酒
- 葡萄酒的存放和侍酒方式
授课形式
此资格认证要求学员於奥厂贰罢培训机构完成至少6小时学习时数(包括课堂或网上指导)。
语言授课包括:
评核方法
通过30题复选题的闭书考试评核。本资格由翱蹿辩耻补濒监管。
报名
报名課程無資格限制。惟您必須年滿上課所在國家/地區的法定飲酒年齡,才可參與品酒活動。但您不會因此而無法成功取得資格。
相关要求因培训机构有异。